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yonyón



1 m. Variedad de hongo de color negro. (Psathyrella).


Es un enamorado del yonyón y narró cómo esta pequeña seta, de aproximadamente una pulgada, es capaz de contener los nueve aminoácidos esenciales para la vida, además de lecitina y licina. Hoy 9/9/2005.

2 m. Plato hecho a base de arroz y hongos o setas hervidos.


El yonyón, un plato binacional. Este plato es de los pocos que se consumen en la isla que contiene una seta silvestre. @folklorerd 19/10/2023.




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